Соевый шрот побочный продукт производства соевого масла, который представляет собой концентрат питательных веществ, в первую очередь белка. В сельском хозяйстве его используют в качестве корма для животных, что делает его важным элементом в обеспечении здорового питания скота и птицы.
В соевом шроте содержится около 45-50% сырого протеина, что делает его одним из самых высокобелковых кормов на рынке. Сырой протеин состоит из различных аминокислот, включая незаменимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в организме животных и должны поступать с пищей.
Важность соевого шрота обусловлена несколькими факторами:
Высокое содержание белка: Соевый шрот содержит большое количество сырого протеина и незаменимых аминокислот, которые необходимы для роста и развития животных. Благодаря этому, он может заменить другие белковые корма, такие как рыбная мука или кровяная мука, в рационах животных.
Экономическая эффективность: Соевый шрот обычно дешевле других белковых кормов, таких как мясокостная мука или рыбная мука. Это делает его более доступным и позволяет использовать его в больших объемах, что приводит к снижению затрат на кормление животных.
Улучшение здоровья животных: Соевый шрот способствует улучшению здоровья животных, повышая их продуктивность и снижая риск заболеваний. Он также помогает поддерживать баланс микрофлоры кишечника, что важно для здоровья и иммунитета животных.
Экологическая устойчивость: Производство соевого шрота требует меньше ресурсов, чем производство других белковых кормов. Например, для производства 1 кг соевого шрота требуется около 0,4 кг соевых бобов, тогда как для производства 1 кг рыбной муки требуется около 5 кг рыбы. Это делает соевый шрот более экологичным и устойчивым продуктом.
Разнообразие источников белка: Использование соевого шрота в кормлении животных позволяет разнообразить источники белка в рационах, что может снизить риск возникновения аллергических реакций и улучшить усвояемость корма.
ГОСТ Р 53799-2010 “Шрот соевый кормовой. Технические условия”
Настоящий стандарт распространяется на соевый кормовой шрот, предназначенный для использования в животноводстве в качестве белкового корма.
Соевый кормовой шрот получают в результате экстракции масла из предварительно обработанных и измельченных семян сои.
Стандарт устанавливает требования к качеству и безопасности соевого кормового шрота, правила приемки, методы испытаний, требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению.
В стандарте приведены показатели, характеризующие безопасность и качество соевого кормового шрота: массовая доля влаги, сырого протеина, сырой клетчатки, золы, масличной примеси, металломагнитной примеси, вредной примеси, зараженность вредителями, кислотное число, перекисное число, массовая доля некрахмалистых полисахаридов, хлорорганических пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов.
Также стандарт содержит требования к маркировке и упаковке соевого кормового шрота.
Экспорт соевого шрота растет благодаря высокому спросу на корм для животных
Мировой экспорт соевого шрота, побочного продукта производства соевого масла, продолжает расти благодаря высокому спросу со стороны животноводческого сектора. Соевый шрот используется как богатый источник белка в рационе животных, и его растущая популярность обусловлена рядом факторов.
Во-первых, соевый шрот имеет высокое содержание белка и аминокислот, что делает его идеальным кормом для скота и птицы, особенно в регионах, где доступность других источников белка ограничена. Во-вторых, он экономически эффективен, так как дешевле, чем другие белковые добавки, такие как мясокостная или рыбная мука.
Кроме того, исследования показали, что использование соевого шрота может улучшить здоровье животных, повысить их продуктивность и снизить риск заболеваний. Наконец, производство соевого шрота относительно экологически устойчиво, так как требует меньше ресурсов и земли по сравнению с другими источниками белка.
Однако, несмотря на все преимущества, экспорт соевого шрота сталкивается с некоторыми проблемами. Одной из них является конкуренция со стороны других видов белковых добавок, таких как пальмовый шрот и рыбная мука, которые также имеют свои преимущества и недостатки.
Кроме того, некоторые страны вводят ограничения на импорт соевого шрота из-за опасений по поводу генетически модифицированных организмов (ГМО).
Тем не менее, спрос на соевый шрот продолжает расти, особенно в развивающихся странах, где животноводство становится все более важным сектором экономики. Это создает возможности для экспортеров соевого шрота расширять свои рынки и увеличивать объемы поставок.
Таким образом, соевый шрот является важным компонентом в кормлении сельскохозяйственных животных благодаря своему высокому содержанию белка, экономической эффективности, положительному влиянию на здоровье животных и экологической устойчивости.
ЛИНДПАК предлагает фасовку соевого шрота в мешки биг-бэги, а также специальные защитные вкладыши Лайнер бэг, которые более подходят для перевозки соевой муки и соевого шрота, защищая продукт от попадания влаги. Морские контейнеры с использованием полипропиленового вкладыша легко и быстро загружаться на перерабатывающих предприятиях и доставляются в пункт конечного потребителя, а также используются для промежуточного хранения.
